рецепт
Горячий способ засолки грибов
Для засолки этим способом на 1 кг грибов нужно взять
• 40-50 гр соли,
• приправы – укроп, эстрагон, хрен, лук, чеснок.

Чтобы засолить грибы горячим способом, необходимо их промыть, вымочить и положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.

Отварив, откинуть на дуршлаг, пересыпать солью и приправами, разложить по стерилизованным банкам и влить прокипяченное растительное масло и убрать на хранение в холод.

Приятного аппетита!
Другие рецепты
Источник: ИА "Город55"
Made on
Tilda